おいしい食べ方

愛知県では11月頃からヒイカが釣れだします。 今年(2023年)はあまりいい釣果の情報は入ってきていませんが 群れで行動しているので、釣れるときは一気に釣れます。 時期は秋の終わりから冬にかけて釣れます。 なのでヒイカをメインにではなく、い...